Пожалуй, ни один праздничный стол не обходится без торта – всё-таки без десерта никуда, – и хочется, чтобы этот торт был не только вкусным, но и красивым. А на Новый год его хочется сделать и вовсе особенным, тем более что в век интернета все соцсети пестрят красиво украшенными новогодними десертами. И вот здесь у многих хозяек возникает вопрос: как же сделать торт красивым своими руками, ведь в кондитерской за красоту попросят круглую сумму, а учиться создавать её самому времени и сил нет. Редакция irk...
На Новый год хочется оформить торт в тематике праздника. Один из простых в изготовлении тортиков – это открытый медовик. Делается он из пряничных коржей на натуральном мёде (или без, на ваше усмотрение). Так как коржи для торта можно вырезать любой формы, на Новый год мы вырезаем их в виде ёлочки. На коржи наносим крем. Красиво смотрится крем отсаженный из кондитерского мешка. Если нет специальных насадок, можно просто отрезать носик необходимого диаметра у мешка...