Как сделать свой праздничный стол необычным? Особенно, если с продуктами не очень и на омаров или перепелок бюджет не закладывался? Очень просто! Превращаем традиционный салат в ресторанное и даже банкетное блюдо с помощью посуды и небольших хитростей. Например, можно подать знаменитый и такой любимый всеми салатик в обычных стаканах. Странно? Однако выглядит весьма элегантной такая порционная подача, особенно в случае, когда все "ковыряют" ложкой в одном салатнике. А тут вот стаканы или креманки...

На праздничном столе у меня всегда стоят не просто салаты, а красиво оформленные блюда. А Новый год всегда в первую очередь ассоциируется с селедкой под шубой, а значит, что и ее я не хочу выставлять просто слоями на стол. Поэтому в этом году я решила сделать ее в виде елочных игрушек, но таким способом можно украсить и любой другой салат, в котором нет крупных кусочков. Итак, приступим к приготовлению: Есть два варианта, выбирайте какой вам ближе:  2. Пока лук маринуется, чистим, убираем все кости и нарезаем на кубики селедку...