Как украсить пирожные_ секреты и советы!
Как украсить на Новый год ресторан или кафе
Декабрь – горячий сезон для кафе и ресторанов, ведь все больше людей решает отмечать Новый год вне дома. Поэтому владельцам бизнеса важно вовремя начать готовиться к праздничной поре, чтобы наилучшим образом подать свое заведение и привлечь наибольшее количество клиентов. Новогоднее оформление преобразит любой интерьер, заставит заиграть новыми красками удачные дизайнерские решения. Притом при грамотном подходе на украшение заведения не придется тратить много денег. К тому же качественный декор будет использоваться не один год...
Оцениваем готовность пекарни к новогодней торговле. Чек-лист от «Брецель»
Декабрь – самый «горячий» месяц: все покупают всё! Если вы подготовились с умом, есть шанс закрыть год с отличной прибылью! Сегодня разберемся, что нужно успеть сделать в пекарне для успешной торговли в период новогодних праздников. Мы подготовили для вас чек-лист из 10 пунктов. 1. Декор. 1 декабря в этом году выпадает на пятницу. После у вас есть суббота и воскресенье, чтобы украсить помещение. Уже утром в понедельник, 3 декабря все посетители должны ощутить: приближается праздник. Можно использовать тематическую сухую выпечку: немецкие брецели, крендели и т...