Мы как-то раньше не придавали значение подаче овощных закусок, просто нарезали свежие овощи и выкладывали маринованные овощи и грибы в салатницы. А недавно мы были в гостях и там был очень красивый праздничный стол. Хозяйка так красиво подала овощные закуски, что просто не возможно было глаз оторвать...
Сегодня предлагаю вам показать мастер -класс, как украсить праздничный стол.
Карвинг
Для работы нам потребуются острые ножи с тонкими лезвиями (чем-то напоминающие пику) и маникюрные ножницы.
Для начала возьмем апельсин и, начиная сверху, тонко по спирали срезаем кожу, не прерываясь...