В разное время торты украшали по-разному и разными материалами. Несколько десятилетий назад еще было не так много вариантов, чем в настоящее время пользуются кондитеры. В современном мире кондитеры используют множество вариантов, техник, материалов для приготовления и оформления тортов. Для оформления тематического торта на Новый год кондитеры используют: масляные кремы, белковые кремы, глазурь, шоколад, мастику и многое другое...

Украшение новогоднего печенья глазурью — не менее интересный этап, чем процесс его приготовления. Но как же оригинально оформить печенье, не имея художественных навыков и используя минимум подручных средств? Когда дело доходит до оформления новогоднего печенья, нам часто приходится сталкиваться с суровой реальностью, оставляя все мечты о шедевре позади...