Сегодня среда, а это значит, что мы с Николя опять побывали на кулинарном мастер-классе от нашего любимого шеф-повара ресторана "Белый кролик " И сегодня в нашем меню были трайфлы! Трайфл — блюдо английской кухни, представляющее собой десерт из бисквитного теста (часто смоченного хересом или вином) с заварным кремом, фруктовым соком или желе и взбитыми сливками. Состав трайфла может варьироваться, существует множество его разновидностей. В некоторых из них полностью отказываются от фруктов и вместо них используют другие ингредиенты, такие как шоколад, кофе или ваниль...

Вы, без сомнения, знаете, что начало зимы предвещает волшебство, которое мы все так сильно ждём. Новогодний стол — это не только место для вкусных угощений, это время чудес, когда каждый момент хочется сделать особенным, а каждый уголок дома наполнить волшебством. Каждый год мы стремимся удивить своих гостей не только традиционными блюдами, но и новыми кулинарными идеями, которые сделают стол ярким и запоминающимся. Как сделать новогодний стол не только вкусным, но и по-настоящему праздничным? Ответ...