Всем привет! Хочу поделиться рецептиком новогоднего салата, оформленного в виде часов. Его можно приготовить и без оформления, потому что он очень вкусный! Ингредиенты: 1. Отварной картофель - 3 шт. (небольшие). 2. Куриные яйца - 4 шт. 3. Куриные копченые окорочка - 2 шт. 4. Твердый сыр - 120 гр. 5. Красный болгарский перец - 1 шт. 6. Майонез - по вкусу. Для украшения - морковь, свежая петрушка, одна маслина. Способ приготовления: 1. Мясо копченного окорочка мелко нарезать. 2. Картофель отварить, очистить и натереть на крупной терке...

Новогодние салаты выделяются, именно своим оформлением. По-моему, этот символический салат должен стоять на каждом столе в новогоднюю ночь! Салат «Новогодние часы» можно сделать по любому рецепту — главное в нём это оформление верхнего слоя в виде циферблата с большой стрелкой, остановившейся за 5 минут до наступление Нового Года. Предлагаю сделать его слоёным, лёгким, мясным. Понадобится: Куриное филе — 1 шт.; Картофель — 2 шт. крупных; Грибы — 200 гр. (можно баночку шампиньонов); Яйца — 3 шт.; Морковь — крупная 1 шт...