Рецепт медового торта в современном оформлении! Видео вышло ещё в августе, за это время многие его приготовили 💖 Сегодня пишу подробный текстовый рецепт, для Вашего удобства) Медовые коржи: *в первую очередь хочу сказать, что это мои любимые медовые коржи. Есть ещё два варианта торта с ними - Медовик с апельсиновым курдом и Медовик с грецкими орехами и черносливом. Ссылки оставлю в конце рецепта. В миске которую можно поставить на паровую баню, соединяю яйцо, сахар и щепотку соли. Немного взбиваю венчиком...
По такому принципу можно приготовить торт любой формы, например пряничного человечка, сердце или цифры. Рецепт на небольшой торт, к сожалению не взвешивала, можете сориентироваться на то, что под «ёлочкой» лист формата А4. ⠀ Ингредиенты: Коржи Крем По желанию, для прослойки: джем, конфитюр или карамель. Готовим медовые коржи: складываем в сотейник сливочное масло и мед, нагреваем на слабом огне. Когда масло растает, отдельно смешиваем яйца с сахаром, слегка взбиваем, вливаем в сотейник. Прибавляем огонь, при постоянном помешивании, доводим до кипения...