Медовик — король новогоднего праздника. Правда, всерьез дело до него доходит только под кофе утром 1 января. И это хорошо, ведь тортику не помешает пропитаться кремом в холодильнике. Готовить медовик не слишком сложно, но хлопотно, придется выпекать коржи. Лучше всего делать не меньше четрыех коржей, если их будет три — торт получится бедноватым, тощим. Оптимально — пять коржей. И торт получается многоярусным, видно, что хозяйка старалась. Впрочем, времени такое выпекание не займет много. Ведь медовые коржи пекутся очень быстро — нужно всего 5-7 минут в духовке на один корж...

Торт «Медовик» считается одним из самых вкусных лакомств. Нежная начинка, пропитанные коржи – именно благодаря им такой десерт часто выбирается для праздничного меню. Но если вы хотите, чтобы он выглядел оригинально, то не забудьте подобрать для него оригинальный декор. Мы в joy-pup предлагаем несколько способов, как украсить торт «Медовик». Фруктами и ягодами Это самый простой и уместный вариант. Так, выбирайте любимые ягоды и фрукты, создавая из них композиции на торте. Вы можете комбинировать разные вкусы или остановиться только на определенном виде фруктов...