Совсем недавно пекла торт Наполеон в первый раз в своей жизни. Это, так сказать, была репетиция перед днём рождения сына. Потому что в этот раз торт решила не заказывать, а приготовить сама. Если честно, то уже на протяжении нескольких лет, торты у нас на все Дни рождения были под заказ. Очень удобно, кстати. Приехала, забрала уже красивый и готовый торт. Экономия времени и никакой возни дома. Единственный минус - очень дорого. Цена сейчас за 1 кг торта уже достигает 1000 рублей. И торт весом 3-3,5 кг тянет на очень приличную сумму...

Иногда кажется, что приготовить настоящий торт Наполеон — задача не для буднего вечера, а для особого случая. Но что, если я скажу, что воздушные коржи и сливочный крем, напоминающий мороженое, можно получить всего за 20 минут активной работы? Откройте для себя секреты быстрого и эффектного десерта, который не уступает классике, а порой даже превосходит её по вкусу и текстуре. Торт Наполеон — один из самых узнаваемых десертов, который ассоциируется с праздником, уютом и семейными традициями. Его...