Ни одно праздничное мероприятие не проходит без участия такого блюда как мясная нарезка. Те времена, когда для того, чтобы приготовить приготовить такую закуску, нужно было отстоять очередь в магазине, давно позади, и сейчас в супермаркетах можно найти очень большой выбор мясной продукции и полуфабрикатов. Можно использовать самые различные виды мясных изделий – колбасу, балыки, буженину, сало с прорезью, грудинку, и все что вам лично хочется видеть в вашей мясной нарезке. Также интересно смотрится комбинированная нарезка из колбасы и сыра на праздничный стол...

Я поделюсь с вами секретами красивой подачи мясной нарезки. Первым делом при закупке месных деликатесов, надо выбирать разные виды колбасы и ветчины. Можно выложить мясную и сырную нарезку вместе. Нарезать колбасы и ветчину надо тонкими кусочками...