Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Начинаются дни судака. Потому что нарыбачил на местной оптовке два хвоста судака по чуть более, чем килограмму каждый. Не муксун, конечно, но для рыбы по 298 рублей за килограмм, из которой можно приготовить миллион разных блюд, судак весьма и весьма хорош. На миллион блюд мне двух хвостов не хватит, поэтому распределил рыб так: первый рецепт – запеченный судак, второй – жареный судак под соусом, третий – заливное из судака. Но для сегодняшнего блюда подойдет гораздо больше разных рыб, далеко не только судак...

Собрала для вас несколько интересных идей, как украсить блюдо из рыбы на Новый год. Используйте свежие травы, такие как укроп, базилик или петрушка, чтобы добавить яркий цвет и аромат к блюду. Украсьте блюдо кусочками овощей, таких как морковь, лук, перец. Добавьте лимона. Это добавит не только красоты, но и вкуса. Подайте рыбу на красивой тарелке, например, из дерева или камня...