Скоро Новый год и красная икра на столе - это традиционное, праздничное лакомство. Её можно использовать в салаты или просто сделать вкусные бутерброды. Красная икра сейчас не дефицит, она продаётся в любом магазине, но куда приятнее засолить её самой, найдя икру в рыбе. Сегодня я поделюсь очень простым и быстрым способом засолки икры в домашних условиях. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В обычном магазине вы никогда не купите рыбу с икрой, так как продавцы сами её щупают и забирают себе. А вот на рынке или в магазинах самообслуживания, где рыбу можно выбрать самим - есть большой шанс попытать удачу...

Большинство из нас покупает красную икру в магазинах.  Красная икра является тонким деликатесом, практически обязательным к любому праздничному столу, однако обязательно украсит и любой обычный стол.  Единственный минус этого деликатеса состоит в его дороговизне.  Но и из этого есть выход-  посолить икру самому!  Процесс этот нетрудный,  и буквально через несколько десятков минут вы сможете посолить икру своими руками в домашних условиях и гораздо дешевле магазинного.  Прочтите наш рецепт,  и засолите...