Новый год в каждой стране празднуют по-разному. Однако в родных для нас странах есть кое-что общее, которое делает новогоднее застолье воистину праздничным. Да-да, конечно, мы говорим об “оливье”. В России все хозяюшки имеют свои секреты и рецепты, которые отличаются друг от друга. В Армении оливье также входит в список “обязательных” блюд на Новый год. Однако армянки готовят салат по-другому. Армянский вариант оливье отличается от традиционного тем, что здесь вместо варёной колбасы или курицы используется говядина...

Хотите удивить гостей? Тогда позаботьтесь не только о праздничной сервировке новогоднего стола, но и о необычной подаче. Мы сделали подборку традиционных блюд в оригинальном исполнении. Читайте, дополняйте рецепты своими идеями и удивляйте близких. Новогодние шарики из селедки под шубой Селедка под шубой – любимое многими новогоднее блюдо. Самый простой способ представить его в новом свете – подать в прозрачных бокалах, креманках, маленьких баночках. Яркий салат, выложенный слоями, заиграет новыми красками в свете гирлянд и свечей...