9988 читали · 2 года назад
Наконец я вывела самый удачный рецепт Рождественских пряников: очень мягкие и нежные, совсем не сухие (безопасная глазурь)
Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ ТЕСТО Готовить лучше всего в кастрюле с высокими стенками, так как будет подниматься высокая пена. В этой кастрюле соединяем сахар, мёд, сливочное масло, соль и специи: молотый имбирь, кардамон, корица, ванилин, так же можно положить по 1/4 ч.л молотого душистого перца, мускатного ореха, гвоздики, но всё делайте по вкусу, так как у всех вкусы разные. Переношу на плиту на среднем огне нагреваю так, чтобы все ингредиенты растворились и соединились...
7 месяцев назад
Рождественские пряники дома
Рождественские пряники — это не просто сладости, а целая традиция, которая объединяет поколения. Я собрала для вас классический рецепт пряников, который передается из поколения в поколение, и добавила немного истории и советов для их приготовления, чтобы вы окунулись в атмосферу праздника и волшебства! Ингредиенты  Для теста:   - 350 г муки   - 100 г сахара   - 150 г меда   - 100 г масла (желательно сливочного)   - 1 яйцо   - 1 ч. ложка соды   - 1 ч. ложка корицы   - 1 ч. ложка имбиря (по желанию)   - ½ ч...