В этой статье мы рассмотрим особенности корпоративного меню и поделимся советами по выбору основных блюд и напитков для застолья. Согласно недавнему исследованию, 78% сотрудников считают корпоративные мероприятия важным фактором для укрепления командного духа. Правильно составленное меню для корпоративного застолья играет ключевую роль в успехе таких событий. Оно не только удовлетворяет вкусовые предпочтения гостей, но и создает атмосферу, способствующую неформальному общению и сплочению коллектива...

До нового года осталась всего неделя, и моя сегодняшняя статья для тех, кто ещё точно не определился с меню для праздничного застолья. Это не просто рецепты салатов и закусок, а ещё идеи, как можно составить праздничное меню для семьи и друзей так, чтобы все были рады, сыты и довольны. Все, кто составлял такое меню, знают, что дело это далеко не простое. Надо, чтобы блюда были разнообразными: с мясом, рыбой, овощами, морепродуктами. Ещё обычно хочется сделать так, чтобы часть блюд можно было приготовить накануне, часть с утра, а часть уже вечером перед подачей на стол...