Помидоры пользуются заслуженной любовью взрослых и детей из-за их отличного вкуса, богатого содержания различными микроэлементами и витаминами. Поэтому огородники, выращивающие томаты, хотят сохранить их как можно дольше в свежем виде без потери полезных веществ и вкуса. Как сохранить помидоры в домашних условиях длительное время, получив богатый урожай? Возможно ли это? Как лучше сохранить помидоры Длительное хранение томатов в домашних условиях возможно, если выполнять необходимые условия. К ним...

Собрали томаты, наелись, заготовили – насолили, намариновали, сделали кетчупы, соки и другие заготовки, а они все равно не кончаются. А что если попробовать сохранить помидоры до Нового года – ведь какая будет радость к празднику. В квартире для хранения томатов нужно выбрать темное и наиболее прохладное место. Хорошо, если есть застекленный балкон, где не бывает слишком холодно. Для томатов следует поддерживать температуру на уровне +5 … +12°C, и желательно высокую влажность – 80%. Для хранения берут ящики - деревянные или пластиковые и укладывают в них помидоры плодоножкой вверх...