В сентябре помидоры в открытом грунте и в теплице еще висят на кустах. Сейчас собираю помидоры по мере созревания для консервации. Но через 1-2 недели буду собирать все помидоры из-за наступления ночных заморозков. Поскольку помидоры, попавшие под мороз, не хранятся и не пригодны для заготовок на зиму. Храню помидоры после уборки в домашних условиях. Расскажу подробнее, как сохранить помидоры свежими до самой зимы дома. Когда снимаю помидоры с кустов. Снимаю помидоры с кустов перед наступлением осенних заморозков...

Я большой любитель домашних свежих помидоров. И сегодня я хочу рассказать, как я храню помидоры зимой. Как я добился того что они сохраняются свежими и сочными. Есть несколько методов хранения от простых до более сложных...