Наступает сезон доступных и вкусных овощей. И, конечно, многие из нас закупают их впрок, чтобы в течение недели баловать себя спелыми помидорами, огурцами и перчиками. Поэтому сегодняшняя статья будет посвящена именно тому, как нужно правильно хранить овощи, чтобы они не потеряли сочность, аромат и вкусовые качества. Многие хозяйки просто убирают овощи в холодильник, очень часто даже в том же пакете, в котором и принесли их с рынка. Но каждый из них требует отдельного подхода к хранению. Дальше...

Друзья, вы не поверите, что я нашел! Теперь у меня на столе сочные и твердые огурцы, даже когда бьют куранты. Хотите знать, как я это устроил? Сейчас все расскажу!. Да-да, вы не ослышались! Теперь эти зеленые красавцы радуют меня своим вкусом и через полгода после сбора урожая. Готовы узнать мой секрет? Тогда поехали! Ох уж эти огурцы! Кажется, только вчера сорвал их с грядки, а сегодня они уже вялые и безжизненные. Знакомая ситуация, правда? Знаете, в чем загвоздка с огурцами? Они почти целиком из воды – аж 95%! А шкурка у них тонкая, вода быстро испаряется...