Красная икра и блюда с ней традиционно считаются неотъемлемой частью праздничного новогоднего стола. Однако, как и любой морепродукт, красная икра достаточно быстро портится, теряет свои вкусовые качества и даже может стать опасной для здоровья. Поэтому важно не только правильно выбрать красную икру, но и хранить ее по всем правилам. Общественная служба новостей рассказала, как дольше сохранить качества красной икры. Выбираем правильную красную икру Первый шаг к тому, чтобы на вашем столе была качественная и вкусная красная икра – это покупка ее в магазине...