В этом нет ничего сложного, если следовать некоторым правилам. Какие сорта дыни подходят для долгого хранения? Сколько дыня может храниться, можно определить по ее сердцевине, а точнее количеству пектина в ней. Например, ранние сорта для долгого хранения совершенно не подходят: такие плоды срывают уже спелыми, поэтому их лучше сразу съесть. А вот поздние при определенных условиях могут сохранить вкус, вид и полезные свойства на долго. К ним относятся: Какие важные факторы нужно учесть? Храниться долго могут только слегка недозрелые дыни...