Многие хранят урожай, собранный на даче, в кладовке. Для консервов и варений это подойдет. Но вот картофель, овощи и яблоки тут долго не сохранишь. Для них есть места и получше. Можно хранить даже арбузы и дыни. Aif.ru поговорил об этом с кандидатом биологических наук, ботаником, заведующим лабораторией биологии развития растений и ведущим научным сотрудником кафедры высших растений биофака МГУ имени М. В. Ломоносова Владимиром Мурашевым. Как профессионал, он прекрасно разбирается во всем, что связано с растениями, а как заядлый дачник, много лет проверяет свои знания на практике...

Сегодня не совсем обычная публикация, т.к. в Ленинградской области, арбузы не растут, но я все равно, пытаюсь своих близких, порадовать в Новогоднюю ночь, свежим спелым арбузом. О том, как я их сохраняю, и пойдет сегодня речь. 1. Выбираем арбуз Так как я не первый год закладываю арбузы на хранение, то могу смело заверить вас, что оптимальными по весу, являются арбузы примерно 4-5 кг. Выбираю арбузы с самыми длинными хвостиками, осматриваю на наличие механических повреждений. Арбузы для хранения, должны быть максимально не поврежденные...