Бахчевые являются для огородника настоящим кладезем витаминов, вот уж чем поистине можно гордиться. Продлить удовольствие наслаждаться вкусным продуктом пытаются многие дачники, поэтому ищут новые и новые варианты, как сохранить арбуз и дыню на протяжении зимы, в частности до Нового года. Новички почему-то считают, что арбузы схожи в хранении с тыквами, которые долго лежат в домашних условиях. Но на самом деле это совершенно разные продукты, бахчевые считаются более требовательными к внешним условиям...
Способ 1 – доступный каждому. В первую очередь, необходимо позаботиться о подходящей почве. Ведь арбуз любит повышенную кислотность, и, даже если удастся подобрать подходящую нейтральную почву, все равно придется поливать его подкисленной водой. Именно для этой цели в домашних условиях мы с успехом используем наш любимый кисломолочный продукт – кефир. Именно кефир благотворно влияет на арбузы и дыни, а также на любую твердую пищу, которую мы употребляем в пищу (салат, хлеб). Уксус (небольшой его...