Многие садоводы выращивают на своем дачном участке арбузы. Но иногда хочется не только лакомиться сладким арбузиком летом, но и сохранить его на зиму, особенно если урожай удался. Но можно ли сохранить арбуз длительное время в домашних условиях? Или хотя бы до Нового года? Сейчас мы рассмотрим несколько способов сохранения арбуза. В любом случае для хранения арбуза необходима низкая температура воздуха - +1...+6 градусов, отсутствие света, и отсутствие рядом других овощей или фруктов. Хранить арбуз лучше на мягкой поверхности...

Осень — та самая пора, когда хомяк просыпается внутри каждого россиянина и начинает требовать заготовить на зиму всё, что не приколочено к полу. Мы привыкли солить огурцы, варить варенье и закатывать в банки всё, от помидоров до грибов. Но что, если мы скажем вам, что до самой весны можно сохранить не только капусту и картошку, но и главные символы ушедшего лета — сочный арбуз и душистую дыню? Да-да, вы не ослышались! Пока соседи будут тоскливо жевать маринованные кабачки, вы сможете щегольнуть на мартовском столе свежим ломтем арбуза, вызвав шок и легкую зависть гостей...