Бахчевые являются для огородника настоящим кладезем витаминов, вот уж чем поистине можно гордиться. Продлить удовольствие наслаждаться вкусным продуктом пытаются многие дачники, поэтому ищут новые и новые варианты, как сохранить арбуз и дыню на протяжении зимы, в частности до Нового года. Новички почему-то считают, что арбузы схожи в хранении с тыквами, которые долго лежат в домашних условиях. Но на самом деле это совершенно разные продукты, бахчевые считаются более требовательными к внешним условиям...

Хотите полакомится арбузиком в Новогоднюю ночь? Тогда расскажу как это сделать) Вам будет нужен арбуз с минимальным количеством вмятин и царапин, иначе это может не сработать ( а нам бы такого не хотелось). Далее надо взять миску алюминиевую или железную, по размеру арбузика, и купить несколько самых дешёвых обычных свечей. На маленьком огне разогреваем миску и растапливаем все свечи. Пока свечи топяться , мы тщательно протираем поверхность арбуза сухой салфеткой или тряпкой. Когда свечи растаяли, проволокой или чем будет удобно убираем фитильки из миски и убираем ее с огня...