Как сделать снежинки из шоколада - пошаговый рецепт. Отличное украшение на новогодний торт!🎂 Берите на заметку👌 Ингредиенты Наломать шоколад, растопить на водяной бане (вода не должна попасть в шоколад!). Перемешать. Должна получиться блестящая однородная шоколадная масса. Растопленный шоколад переложить в плотный пакет, свернуть кульком. Срезать у пакета совсем мааааленький уголок (если сделаете большую дырочку, шоколад будет сильно литься и ровный красивый рисунок получить будет сложно). На трафарет наложить пергаментную бумагу...

Помню, как в детстве мама иногда пекла заказы на торты, и моя радость не знала предела, когда она подходила к финальному этапу — украшению. Мы с сестрой всегда поджидали этот момент, затаив дыхание. Какая красота появлялась на глазах! Шоколадные фигуры, завитки… Это было настоящее волшебство! Ведь что может быть лучше, чем видеть, как кусочек шоколада перевоплощается в маленький шедевр? С тех пор я поняла, что шоколад — это не просто сладость, а целый мир для творческих экспериментов. Сегодня, когда мы пускаемся в кулинарные приключения, удивить гостей красивым тортом стало просто необходимым...