Вот уже несколько лет подряд я пеку имбирное печенье в канун Нового года. И хоть угощать таким лакомством друзей и родных — это не наша традиция, для меня имбирное печенье ассоциируется с праздничным настроением. А всё потому, что в его составе есть нетривиальный набор пряностей — он то и окутывает ощущением новогоднего волшебства. Какой? Читайте ниже и всё узнаете. Как я готовлю имбирное печенье на Новый год Стряпать такое угощение очень просто и приятно. Тесто получается пластичное, а волшебный праздничный аромат наполнит весь дом...
Вот простой рецепт наряженного новогоднего печенья:
Ингредиенты:
- 2 чашки муки
- 1/2 чашки сливочного масла (мягкого)
- 1/2 чашки сахара
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 1 яйцо
- Щепотка соли
- Пудра для украшения (цветная)
Инструкции:
1. В большой миске смешайте муку и соль.
2. В другой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до получения светлой массы. Добавьте ванильный сахар и яйцо, продолжая взбивать.
3. Постепенно добавляйте смесь муки и соли в масляную массу, перемешивая до образования теста...