Чем украсить новогодний торт домашнему кондитеру?
Мы выбрали топ-3 эффектных, но при этом не слишком сложных варианта для новогодних декоров 🎄 Не забудьте поставить ❤, нам будет очень приятно! 1️. Изомальт Из него можно сделать все, на что хватит фантазии. Но для новогодних десертов идеально подойдут цветные шары из изомальта. Не забываем о правильной изоляции таких фигур от влажного крема. Например, такой декор шаров: 2️. Пряники Очень бюджетный и удобный вариант декора. Ведь вы можете заранее напечь пряников и расписать их, тогда декорирование торта будет занимать совсем немного времени...
Эффектный шоколадный декор торта на Новый год и другие праздники🔥
На моём курсе «Авторский декор Натальи Юн» мы делаем вот такой прекрасный новогодний декор🎄😍 Хочу сегодня рассказать вам, как с помощью шоколада придать торту необычную форму👇 1️⃣Темперированный шоколад разливаем на ацетатную ленту 2️⃣Когда поверхность шоколада становится матовой, мы можем вырезать абсолютно любую форму.  Для этого декора я вырезаю полоски с одной стороны зауженные к концу 3️⃣Эти полоски шоколада на ацетатной плёнке мы оборачиваем вокруг формы.  Я использую кольца, чтобы придать...