Вот классический рецепт для приготовления новогодних печений: Ингредиенты: - 250 г масла (лучше всего использовать сливочное масло) - 200 г сахара - 1 яйцо - 1 чайная ложка ванильного экстракта - 400 г муки - 1 чайная ложка разрыхлителя (соды) - щепотка соли Инструкции: 1. В большой миске смешайте масло и сахар до получения однородной массы. 2. Добавьте яйцо и ванильный экстракт, продолжая взбивать смесь. 3. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. 4. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в мокрые, постоянно помешивая, пока не получится тесто...

Ингредиенты: Для теста: • 250 г сливочного масла (комнатной температуры) • 1 чашка сахара • 2 яйца • 1 ч.л. ванильного сахара • 4 чашки муки • 1/2 ч.л. разрыхлителя теста • По желанию: цедра апельсина или лимона Для глазури: • 200 г сахарной пудры • 2-3 ст.л. молока • Несколько капель ароматизатора ванили (по желанию) Декор: • Цветные сахарные конфеты, глазурь или шоколадные чипсы Приготовление: 1. Приготовление теста: В большой миске взбейте сливочное масло с сахаром до получения воздушной массы...