Приготовлю тесто для булочек (поповеры). Тесто самое элементарное, готовится буквально за несколько минут. Два яйца отправляю в миску. Добавляю 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки сахара. Венчиком взбалтываю и вливаю 250 мл молока. Молоко я предварительно подогрела в микроволновой печи до тёплого. Добавляю 30 гр сливочного масла, масло я тоже растопила в микроволновке. Перемешиваю. Просеиваю 150 гр муки. Замешиваю тесто венчиком так, чтобы не было комочков. В итоге должно получиться жидкое тесто...

Ваша детвора так же как и моя просто обожает сладкие булочки? Это совершенно не удивительно! Кто же в здравом уме и твердой памяти сможет устоять перед соблазнительным ароматом свежей выпечки? Вы сами-то сможете? Уверен, что не всегда. Давайте же не будем отказывать себе в маленьких удовольствиях, тем более, как говаривал один из первых моих шефов - "все болезни мира происходят от неисполненных желаний". Итак, сегодня мы научимся делать отличные вкусные и нежные булочки, в которых мы просто уменьшим число калорий и добавим пользу фруктов...