БЕЗЕ РАЗНОЦВЕТНОЕ безе на палочке Как сделать цветное безе для украшения торта
Украшаю новогоднее Полено: Как сделать грибочки из безе
Пару дней назад я начал рассказывать о том, как испечь традиционный новогодний торт “Полено”. Те, кто регулярно читает мой канал ChocoYamma, помнит, что сначала мы с вами узнали как испечь специальный миндальный бисквит - достаточно тонкий и гибкий для того, чтобы послужить основной рождественского торта. А затем я рассказал о том, как приготовить ореховый крем - неотъемлемый ингредиент рецепта торта на новый год. Сегодня у нас следующий мастер-класс. Давайте научимся делать из меренги симпатичные украшения для тортов...