Колбасная и сырная нарезка - неотъемлимая тарелка на новогоднем столе у россиян. Просто колбаса и сы, скучно лежащие на тарелке или доске не вызовут интереса у гостей. Поэтому подготовила для вас подборку, как красиво неординарно можно уложить сы и колбасу...

Мясное ассорти ー привычный нам атрибут новогоднего застолья. Его удобно приготовить заранее и быстро подать гостям к аперитиву. Составить гармоничный "ансамбль" из деликатесов вам помогут эти простые правила. В советские времена, набор продуктов в мясной нарезке был скромным: один-два сорта колбасы, сало, если повезёт - буженина.или ветчина. Сейчас выбор в магазинах такой, что глаза разбегаются...