Закуска Грибочки была популярна еще в СССР. Помню как для праздничного стола их готовила моя мама. Это предельно простая, но вкусная и весьма эффектная холодная закуска в виде грибов “Мухоморов”. Для нее понадобятся свежие помидоры, варёные яйца, листья салата и майонез. Лучше - домашний. Он готовится за пару минут. Ингредиенты стоит подготовить из расчета: на 1 вареное яйцо – 1 небольшой помидор. Листья салата необходимо хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем или салфеткой. Выстелить ими дно салатника или тарелки...

Оригинальная закуска с грибами будет украшением любого праздничного стола. Необходимые ингредиенты: Яйца (отварные) - 5 шт. Лук - 1 шт. Грибы - 100 г. Майонез - 1/2 ст. л. Растительное масло Соль и перец по вкусу Чай 1. Отварные яйца перерезаем в горизонтальном направлении и отделяем белки от желтков. 2. Нижнюю часть белков выкладываем в неглубокую посуду, заливаем крепким чаем на 30 минут. 3. Лук нарезаем мелкими ломтиками, обжариваем до готовности...