Здравствуйте, дорогие читатели! Лежал у меня в морозилке судак, который выловил мой двоюродный братишка. Привез давно, а я про него забыла. Разбирала морозилку и эта приятная находка меня очень порадовала. Но, банально поджарить или запечь в духовке не хотелось. Решила приготовить двумя способами, причем, оба очень нравятся моей семье. Надеюсь и вам пригодятся мои рецепты. Таким способом можно приготовить абсолютно любую рыбу, только без мелких костей, это важно, а красная она или белая, не имеет значения...

Уже совсем скоро новогодние праздники, а это означает что все будут собираться на семейные и дружеские посиделки. Конечно, можно будет сходить в кафе или заказать готовые блюда, но это не заменит настоящий домашний праздник с едой, которая была приготовлена своими руками. Однако далеко не у всех есть время на приготовления шикарного обеда или ужина в день торжества. Именно поэтому можно воспользоваться любимыми традиционными рецептами и порадовать своих близких невероятными кулинарными шедеврами...