Шеф-повар, ресторатор, ведущий кулинарного шоу СТС «ПроСТО кухня» Александр Белькович поделился секретами приготовления праздничных блюд. 1. Главное блюдо новогоднего стола - оливье легко разнообразить с помощью различных техник приготовления...

До Нового года остается все меньше времени. А в списке дел еще добрый десяток пунктов: найти подарки для родных и друзей, выбрать наряд для себя, составить праздничное меню и приготовить торжественный ужин... Последняя задача попадает в разряд самых трудных. Нужно определиться с перечнем блюд и запастись терпением для кулинарного марафона. Справиться с миссией и заставить «ахнуть» всех гостей и домочадцев, возможно, помогут рецепты, которыми поделились читатели. Elizaveta S: «Я люблю салат из рыбы горячего копчения (лосось или треска) + яйца + мелко порезанный репчатый лук + майонез...