Закуски с сельдью к Новому году.

Филе соленой сельди отлично подходит для приготовления закусочных бутербродов, канапе и, конечно же, для приготовления салатов на праздничный стол. Селедка хороша и просто с репчатым луком и растительным маслом на закуску, а если к ней еще подать отварной картофель или картофельное пюре, то это уже полноценный обед или ужин. Для приготовления блюд можно купить готовое филе сельди или разделать самим целую рыбу на филе. Процесс разделки не занимает много времени, если делать это поэтапно и правильно...