Составьте меню Первое, что нужно сделать, — составить меню для новогоднего стола. Причём не в стиле «пару салатиков и горячее», а точно расписать, что именно будет подаваться на Новый год. Если вы знаете вкусовые предпочтения ваших гостей, старайтесь подбирать те ингредиенты, которые они любят (так будет меньше вероятность, что останется лишнее). Сделайте выбор блюд максимально разнообразным, чтобы одинаковый набор блюд не наскучил гостям, а в случае аллергии или вкусовых предпочтений был альтернативный вариант...

Каждый год в начале декабря я начинаю планировать #бюджет на новогодние праздники. Туда входит бюджет на продукты, подарки и развлечения. Но так как в этом году все елки в нашем городе отменены, статьи расходов на развлечения не будет. Но это не точно.)) Про подарки это тоже достаточно обширная тема, поэтому посвящу ей отдельную статью. А сегодня хочу поделиться своим опытом как я рассчитываю бюджет на то, чтобы накрыть #новогодний стол . Прежде чем приступить к расчетам, мы собираем семейный совет...