Рождествкнский ужин начинается вечером 6 января. У православных это последний день поста. Сочельник - канун Рождества Христова, в старину обычай и порядок его проведения был строго определен, в том числе в части приема пищи. До первой звезды православным можно употреблять только сочиво - размоченное зерно с маком, орехами, медом, и узвар из сушёных фруктов и мёда. 6 января наши предки накрывали стол белоснежной скатертью, по центру - обязательно лежал пучок свежего сена в память о яслях, в которых родился Иисус...

Наступает самое прекрасное время года  —  Новый год и Рождество! И вместе с ними приходят уютные вечера в кругу семьи, ароматы специй и сладких десертов. Историки считают, что традиция выпечки рождественских сладостей берет свое начало в средневековье. Символику рождественских сладостей связывают с Йольскими праздниками, которые отмечались в декабре в некоторых европейских странах. А рождественское печенье произошло «Йольского бревена» — пирога в форме бревна из темного хлебного теста или сдобы, который подавался во время рождественских праздников, как съедобное воспоминание о рождении Христа...