Низкий поклон нашему не то Великому князю, не то — не менее великому Хану за столь очевидный стимул к изучению родной истории. Хохотал от души, когда в издательстве, на следующий день после памятного выступления с этой цитатой ВВП, молодые журналюги штурмовали Википедию...

Что же такое пряник? Пряник, конечно, отличается от всякого печенья, которое на Руси пекла каждая хозяйка. И в будни, и особенно в определённые праздники, приготовление печенья было нормой. Пряники - это уже ремесло, и даже искусство. Само название слова пряник происходит от слова пряный (пряный от слова перец), а печенье — от слова печь. Печенье готовили из пресного или перебродившего кислого теста. Поэтому пряник появился на Руси гораздо позже печенья, когда стали завозить пряности. Первые пряники со специями были блюдом царского стола...