265 читали · 5 лет назад
Как правильно организовать праздничный банкет?
Праздничный банкет – это не менее 40% бюджета любого мероприятия, именно поэтому к его организации стоит подойти ответственно. Вкусовые качества и красивое оформление имеют первостепенное значение. Но не менее важным являются вес порций и напитки, которые подаются на стол. Составить меню При составлении меню необходимо учесть вкусовые предпочтения гостей. Если праздник планируется для небольшой компании, то стоит провести опрос, что предпочтут отведать гости: мясо, рыбу, птицу и т. д. Корпорации,...
Как спланировать и организовать ПРАЗДНИЧНЫЙ БАНКЕТ?
Организация праздничного банкета – это ответственное мероприятие, требующее внимательной подготовки и координации множества деталей. Чтобы сделать ваш банкет запоминающимся и успешным, следует придерживаться определенного плана действий. Прежде всего, определите цель проведения праздничного банкета: это может быть корпоративное мероприятие, свадьба, день рождения и т.д. Установите бюджет, который вы готовы выделить на организацию праздничного банкета. Ресторан «Скоморохи» всегда идет навстречу своим клиентам и организует для вас праздничный банкет под ваш бюджет...