Православные празднуют Рождество в ночь с 6 на 7 января. 6 января накрывается скромный стол на который подают не постную, а скоромную пищу. А вот уже с утра 7 января рождественский стол более богат. Но, есть два блюда (вернее блюдо и напиток), которые подают и 6 и 7 января. И это Кутья рождественская и узвар из сухофруктов. Как правильно приготовить узвар и кутью из пшеницы рассказываю сегодня. 🔴Подписывайтесь на канал! Ставьте лайк! Узвар Рождественский Узвар является одним из ингредиентов для приготовления вкусной рождественской кутьи...

На Рождество обычно принято подавать узвар из сухофруктов, однако даже при приготовлении этого простого напитка необходимо знать определённые хитрости. Улучшить вкус узвара поможет несколько ложек любимого мёда. Для приготовления напитка понадобится: вода — 3 литра, сухофрукты — 300 г, мёд — по вкусу. Используйте для рецепта курагу, чернослив, яблоки, груши и изюм. Замочите сухофрукты в тёплой воде примерно на 1 час, благодаря чему они станут мягкими. Налейте в кастрюлю воду, поставьте на средний огонь...