🥩🥘🎄Праздничная слоеная свиная шея
Бесподобное, вкусное, сочное и нежное слоеное мясо покорит ваших гостей и станет коронным блюдом вашего стола.  🔪 Приступаем к приготовлению: 🛒 Ингредиенты: - Свинина (шея)- 1 кг  - Бекон варено-копченый - 250 г  - Лук репчатый - 250 г  - Шампиньоны - 200 г  - Перец сладкий - 150 г  - Масло подсолнечное - 2 ст.л.   - Приправа для свинины - 1 ст.л.  - Петрушка - 1 пучок - Поваренная соль - 0.25 ч. л.  - Перец черный молотый - 1 щепотка 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт: 1. Моем грибы, обсушиваем и нарезаем довольно тонкими пластинками...
Свиная шейка в красном вине. Отлично подойдет в качестве горячего блюда на праздничный стол!
Необходимые ингредиенты: Мясо помойте, обсушите бумажными салфетками и нарежьте поперек ломтями толщиной примерно 3 см. Обваляйте каждый кусок мяса обваляйте в муке и сильно обжарьте на растительном масле. Обжаренные куски сложите в форму для запекания и посолите и поперчите с обеих сторон. Лук почистите и нарубите мелким кубиком. Чеснок почистите и нарежьте тонкими пластинками. В сковороде, где жарилось мясо, обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте к луку сахар, перемешайте и готовьте еще пару минут...