Здравствуйте, дорогие гости страницы! В названии конечно есть доля юмора, но только доля. Рыба на самом деле получается вкусной и необычной. Идёт 1992 год. В магазинах пустые полки. Товары первой необходимости выдают по специальным талонным книжкам. Ни о каких деликатесах речи не идёт, но даже курицу продают по одной тушке в месяц на человека. И вот в таких условиях я готовлюсь к 60-и летнему юбилею своих родителей. Они родились в один год с интервалом всего неделя. Гостей ожидается не менее 40 человек, общепит не работает, отмечают все по домам...
Рецепт севрюги с картофелем в духовке.
Простое в приготовлении и почти царское блюдо. Торжественно смотрится на любом столе и по любому поводу.
Единственная сложность с который можно столкнуться — это подготовка рыбины.
Фото ингредиентов: Ингредиенты: севрюга, картофель, зелень в виде зелёного лука/петрушки/укропа, соль, черный/белый молотый перец, лимон, листья салата, сливочное масло.
Объёмы видны на фото. Приготовление: 1. Подготовить рыбину: почистить, распотрошить, удалить жабры. Для облегчения...