Я с самого детства помню как мы собирались всей семьей за праздничным столом, и мама готовила рождественскую утку. Да, она готовится несколько часов, но поверьте, оно того стоит. Ведь не зря у европейцев запеченная утка символизирует семейное торжество. Попробуйте приготовьте запеченную утку по моему рецепту. Тут нет ничего сложного, а когда все начнут расхаваливать вашу рождественскую утку, вы почувствуете себя кулинаром - профессионалом. Я начиняю утку не яблоками как все, а рисом с овощами. И тогда у меня готов сразу еще и гарнир к утке...

Не знаете как приготовить дикую утку в духовке? Не беда! Специально для наших читателей подготовлено 6 пошаговых рецептов как приготовить дичь в духовке. Также Вы узнаете, как приготовить утку, чтобы она была мягкой, найдете рецепт дикой утки с картошкой.  Также я расскажу рецепт запеченной утки в фольге. Как приготовить дикую утку в духовке? Запечённая дикая утка в сливовом соусе Особый шарм этому рецепту придает кисловатый сливовый соус. Говорят этот рецепт популярен в Китае, поэтому будем готовить по китайскому рецепту с добавлением местных специй...