Ничто так не согреет морозными зимними вечерами, как чашка восхитительного чая с цитрусовыми или гвоздикой или бокал ароматного глинтвейна на основе вина, обогащенного нотками специй. Подскажем, как приготовить вкусные напитки, повышающие температуру тела...
Слово «глинтвейн» переводится как «пылающее вино». Неизвестно, кто первично додумался не только подогревать вино, но еще и в горячий ароматный напиток добавлять всевозможные специи и сахар. Еще Алициус (древнеримский кулинар) издал книгу, в которой обучал гурманов тонкостям приготовления этого чудодейственного напитка. Особой любовью и популярностью напиток пользуется у населения Чехии, Германии, Австрии, Венгрии – ведь для них пылающий зимний напиток – такой же символ Рождества, как и украшенная елочка, праздничные ярмарки, катание на коньках...