Этот деликатес давно стал доброй традицией моей семьи! Каждый год мы собираемся вместе за большим столом, в центре которого красуется этот кулинарный шедевр! Этим рецептом пользуюсь уже много-много лет, получается высший класс-сочно, ароматно и очень вкусно! Ингредиенты для приготовления я оставлю в закреплённом комментарии под статьёй. Пробуйте с удовольствием! Способ приготовления:
1. Гуся предварительно вымачиваем сутки в соляном растворе из расчёта 1 литр воды = 1 ст.ложка соли. После обязательно вырезаем гузку, она может дать неприятный привкус уже готовому блюду...
Поделюсь своим рецептом (под видео) приготовления праздничного гуся. Именно СОЧНЫЙ мягкий вкусный гусь запеченный целиком в фольге в духовке с яблоками апельсинами айвой черносливом и медом. Красивое блюдо которое можно приготовить на любой праздник и на Новый Год. Буду очень благодарна , если поделитесь и этим видео в соцсетях и поставите лайк. Уже сделали? Огромное Спасибо вам за это! Еще вкусные рецепты: Сочная УТКА в духовке с яблоками апельсинами и медом https://www.youtube.com/watch?v=e5EUYfZvbj4 Вкуснейший паштет из гусиной печени https://www...