Рассказываем, откуда к нам пришла сладкая традиция угощать гостей и дарить презенты с конфетами ручной работы, и делимся вкусным итальянским рецептом приготовления домашних конфет. Современная традиция делать своими руками домашние конфеты пришла к нам из Европы, где во многих семьях на праздник и особенно Рождество дарят друг другу милые презенты со сладостями ручной работы. Само слово "конфета" придумали итальянцы, которые еще в XVI веке научились засахаривать фрукты. Чуть позже итальянские кондитеры...

2. Растопите шоколад в СВЧ и вмешайте в конфетную массу. 3. Добавьте корицу, имбирь, коньяк и тщательно перемешайте. 4. Поместите конфетную массу в силиконовые формочки и уплотните их. Поставьте в холодильник на ночь или в морозилку на 1 час. 5. Переложите конфеты на тарелку смочите их коньяком и обваляйте в кокосовой стружке...