Продолжаем тему, как наполнить стол вкусными и полезными блюдами. На сей раз - простая закуска из баклажан и помидоров. Баклажаны лучше готовить на аэрогриле или в духовке. Вместо сковородки и масла. Так вреда для здоровья будет меньше, а сохранности питательных веществ больше. Баклажаны порезать кружками толщиной 1.5 см. Помидоры порезать кружками толщиной примерно 0.7 см. Чеснок мелко порезать. Противень (для аэрогриля или духовки) смазать подсолнечным маслом. Масло следует всегда брать натуральное – нерафинированное...