Сегодня готовим блюдо, которое займет центральное место за праздничным столом. Никто не останется равнодушным, увидев в качестве угощения щуку, запеченную в духовке целиком. А чтобы убрать специфический рыбный запах, используем маринад с добавлением горчицы и лимонного сока. Мясо получается нежным, сочным и ароматным. Время приготовления: 50 минут. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Щуку почистить от чешуи, выпотрошить и хорошо вымыть. 2. Для маринада соединить сметану или майонез, русскую горчицу, соль, молотый перец...
Приготовить фаршированную щуку по этому рецепту не сложно, а получается очень эффектно. У меня получилось приготовить все с первого раза. И у вас получится!!! Ингредиенты: Щука 2-2,5 кг Хлеб белый 100 гр. Лук 2 шт. Морковь 1 шт. Яйцо 2 шт. Чеснок 2-3 зубчика Соль, перец Укроп 50 гр. Картофель 7 шт. Маслины Лимон 2 шт. Майонез 3 ст. ложки Сливочное масло 50 гр. Для начала щуку нужно почистить, не срезая плавники, они все должны остаться на месте. Накипятите чайник воды и полейте рыбку водой с одной...