743 читали · 2 года назад
Щука в духовке: эффектное и простое блюдо для праздничного стола
Сегодня готовим блюдо, которое займет центральное место за праздничным столом. Никто не останется равнодушным, увидев в качестве угощения щуку, запеченную в духовке целиком. А чтобы убрать специфический рыбный запах, используем маринад с добавлением горчицы и лимонного сока. Мясо получается нежным, сочным и ароматным. Время приготовления: 50 минут. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Щуку почистить от чешуи, выпотрошить и хорошо вымыть. 2. Для маринада соединить сметану или майонез, русскую горчицу, соль, молотый перец...
Фаршированная щука на праздничный стол. Осторожно это очень вкусно!!!
Приготовить фаршированную щуку по этому рецепту не сложно, а получается очень эффектно. У меня получилось приготовить все с первого раза. И у вас получится!!! Ингредиенты: Щука 2-2,5 кг Хлеб белый 100 гр. Лук 2 шт. Морковь 1 шт. Яйцо 2 шт. Чеснок 2-3 зубчика Соль, перец Укроп 50 гр. Картофель 7 шт. Маслины Лимон 2 шт. Майонез 3 ст. ложки Сливочное масло 50 гр. Для начала щуку нужно почистить, не срезая плавники, они все должны остаться на месте. Накипятите чайник воды и полейте рыбку водой с одной...