Привет мои любимые подписчики и гости моего канала. Решила сегодня приготовить фаршированные кабачки на ужин. Буду готовить их в духовке. Решила с вами поделиться, потому что нам понравились, очень вкусные, даже муж ел, хотя кабачки не любит. Давайте приступим. Нам понадобятся конечно сами кабачки, фарш, сыр, сладкий перец и помидоры. А также, я сделаю вкусный соус, со сметаны. Сначала все заготовим. Я натерла на крупной терке сыр нарезала перец кубиками.Приготовила укроп и зеленый лук. Нарезала дольками помидоры...

Ингредиенты: 3 средних кабачка (700-800 г); 300 г сыра; 25 г чеснока (5-6 зубчиков); 150 г майонеза; 20 г укропа; немного растительного масла для смазывания кабачков; соль, перец по вкусу. Дополнительно: зубочистки или шпажки. РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ ИЗ КАБАЧКОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. 1. Ополаскиваем кабачки под проточной водой, вытираем лишнюю влагу бумажным полотенцем. Далее очищаем кабачки от шкурки, срезаем хвостики с двух сторон и нарезаем овощи вдоль на пластины толщиной 0,5 см. 2. Сыр твердых сортов натираем на терке с мелкими отверстиями...